ما هي الفوائد الرئيسية للبخار الكهربائي متعدد الأغراض 28L على البواخر التقليدية؟

ال 28L باخرة كهربائية متعددة الوظائف يوفر سعة أكبر من البواخر التقليدية. هذا يجعلها مثالية للعائلات الكبيرة أو الإعدادية للوجبات أو الحفلات. يمكنك إعداد أطباق متعددة في باخرة واحدة ، في حين أن البواخر التقليدية عادة ما تحمل كمية محدودة من الطعام ، خاصة عندما تحتاج إلى الطهي لعدة أشخاص. تتيح لك السعة الأكبر تبخير أنواع مختلفة من المكونات ، مثل الخضار والمأكولات البحرية واللحوم ، في نفس الوقت دون الحاجة إلى القلق بشأن المكونات التي تؤثر على بعضها البعض ، وضمان أفضل تأثير تبخير للأطعمة المختلفة.

عادةً ما يكون نظام التدفئة للبواخر الكهربائية أكثر استقرارًا وموحدًا من نظام البواخر التقليديين. تعتمد البواخر التقليدية على قوة الموقد ، وقد لا يكون توزيعها للحرارة موحدًا ، مما قد يتسبب في إفراط أجزاء من الطعام في حين قد لا يتم طهي الأجزاء الأخرى. يتم تشغيل البواخر الكهربائية الحديثة بالكهرباء ويمكن أن توفر توزيعًا موحدًا للحرارة ، مما يضمن أن كل طبقة من الطعام على البخار بالتساوي في درجة الحرارة المثلى ، وتجنب هذا الوضع غير المتكافئ للتدفئة. يأتي البخار الموجود في البخار الكهربائي من السخان المدمج ، ويمكن التحكم في درجة حرارة ورطوبة بخار الماء بدقة ، وهو أفضل بكثير من عدم اليقين في درجة الحرارة وتوزيع البخار للبخاخات التقليدية.

كما أنه أكثر ملاءمة لاستخدام باخرة كهربائية. معظم البواخر الحديثة تأتي مع لوحات التحكم الرقمية وبرامج الطهي مسبقًا. تحتاج فقط إلى ضبط الوقت ودرجة الحرارة ، وسيقوم البخار تلقائيًا بإكمال مهمة التبخير. عادةً ما تعتمد البواخر التقليدية على التحكم اليدوي ، وتحتاج إلى مراقبة الحرارة ، وضبط كمية الماء في الوعاء ، وضبط ترتيب المكونات ، والتي يسهل تفويتها في مطبخ مزدحم.

يوفر التصميم متعدد الطبقات للبخار المزيد من إمكانيات الطهي. يمكن لخزان البخار متعدد الطبقات تبخير الأطعمة المتعددة في نفس الوقت ، وهو ميزة رائعة للعائلات التي تحتاج إلى إعداد أنواع مختلفة من المكونات في نفس الوقت. سواء أكانت تبخير الخضروات أو المأكولات البحرية أو الكعك ، فإن طبقات البخار المتعددة تسمح لكل طبق بتبخيرها بشكل مستقل ، مما يضمن عدم إزعاج طعم وملمس كل طبقة من الطعام. يمكن للبواخر التقليدية أن تبخر كميات صغيرة فقط من الطعام ، وقد تحتاج إلى معالجة المكونات المختلفة بشكل منفصل ، وهو أقل كفاءة .